Какой погружной блендер лучше выбрать из всего многообразия

На кухне можно встретить много современных электрических приборов, которые в значительной мере облегчают жизнь современным домохозяйкам, в том числе и блендер погружной.

Какой лучше выбрать из всего многообразия, чтобы он соответствовал всем вашим требованиям – актуальный вопрос. Сегодня такая техника различается по функционалу, мощности и другим параметрам.

Именно поэтому так остро стоит вопрос выбора.

Вариант комплектации погружной модели

Назад в прошлое

Погрузимся немного в историю. Изначально он вовсе не был рассчитан на измельчение пищи.

Стивен Поплавкий (американец, который изобрел устройство) использовал блендер для смешивания воды, сиропа и кристаллов углекислоты, то есть для создания содовой.

Продолжалась история прибора добавлением функций. В первую очередь прибор научился нарезать продукты, заменяя громоздкие кухонные комбайны. А уже в 1955 году был представлен первый в мире погружной блендер под маркой Bimax.

Современная модель от Бош

Стоит отметить, что погружной вариант имеет несколько выгодных отличай от стационарного блендера со стеклянной чашей. В первую очередь – это больший функционал прибора, так как можно использовать самые разнообразные насадки. А также возможность использования в практически любой по объему емкости для смешивания.

Какой блендер лучше: погружной или стационарный? Отзывы о моделях

По принципу работы все блендеры одинаковы. За счет электрического мотора быстро движется винт, который погружают в смесь для смешивания. В самых простых моделях это достигается только центробежной силой, которая отбрасывает жидкость к стенкам чаши. При этом создается давление, которое образует циркулирующий поток.

Небольшой стационарный прибор

• Этот поток образуется последовательно:

• Начало берет возле винта и идет по дну к стенкам.
• Поднимается смесь вверх за счет формы чаши.
• Постепенно происходит обрушение со стенок назад на дно.
• И вновь поступает к винту.

У самых новых моделей лопасти сделаны таким образом, что напоминают винт лодочного мотора. Поэтому он не только режет продукты, но и засасывает их сверху на себя. Именно такие варианты блендеров способны перемолоть все что угодно даже без добавления жидкости.

Philips HR 1650

Мария (Москва): «Купила блендер с самым большим количеством скоростей (Philips HR 1650), которые оказались мне впоследствии не нужны. При этом работает модель исправно, поэтому покупкой в целом довольна»

Если вы приобретаете самую простую модель, то для долговечности ее можно применять только для жидкостей без твердых частиц. У варианта с чашей эффективное перемешивание достигается за счет именно ее формы. Производительность устройства зависит от чаши напрямую. У погружного варианта посуду вы подбираете сами, в которой поместятся все ингредиенты, и не будет разлетаться все по сторонам.

Обратите внимание! Простейший погружной блендер (ручка с лезвием и защитным венчиком) не рассчитана на изготовление коктейлей.

Выбирать погружной или с чашей стоит исходя из целей использования. Однако более универсальным считается именно первый вариант, который и места занимает меньше.

Выбираем погружную модель

1. У погружного блендера есть еще ряд преимуществ:

• Очень быстрый помол небольших объемов продуктов.
• Большое количество функций.
• Скромные габариты, так что даже на маленькой кухне можно найти для него место.

• К недостаткам такой техники относят отсутствие возможности приготавливать коктейли, большинство моделей не имеют функции длительной работы, рассчитан на скромные объемы работы.
• Таким образом, если вам нужна многофункциональная и компактная техника, то прекрасно подходит погружной вариант, а для больших объемов или коктейлей выбирайте блендер с чашей.

Как выбрать блендер для дома: идеальное решение конкретно для вас

Основной вопрос только один: стационарный или мобильный. Рассмотрим другие технические характеристики блендера, а также какой лучше выбрать по цене и фото некоторых моделей.

Блендер в работе

1. Основные критерии для выбора будут:

• Мощность;
• Скорости работы;
• Комплектация;
• Материал изготовления;
• Наличие или отсутствие провода.

• Рассмотрим каждый критерий более подробно.
• Статья по теме:

Как выбрать электрическую мясорубку для дома. Подробный обзор характеристик, дополнительных функций, моделей, цен и отзывов в отдельной публикации нашего портала.

Вариации по мощности

Чем больше мощность, тем быстрее работает прибор.

Если в ваши планы входит молоть не только супы или пюре, но и перемалывать твердые продукты, например, орехи, то стоит выбирать блендер с высоким показателем мощности (не менее 500 – 600 Вт).

Дешевле обойдутся модели до 500 Вт, которые подходят для приготовления детского питания или взбивания теста. Самыми дорогими и продуктивными считаются блендеры от 1000 Вт, причем вне зависимости от типа (стационарные или погружные).

Kitfort KT-1301

Например, стационарный вариант Kitfort KT-1301 будет стоить около 6000 рублей, в его функции дополнительно входит способность колоть лед, а число скоростей достигает шести.

Скорости прибора

Режимы работы у самых передовых разработок серди блендеров достигает 30. Обычно они регулируются поворотом регулятора на корпусе. В большинстве случаев вы найдете еще кнопку турбо-режима, чтобы прибор работал на самой большой скорости вращения винта.

Много вариантов у разных производителей вы найдете с импульсным режимом работы, то есть включение и длительность перемешивания зависит от того, как долго вы держите нужную кнопку, как только ее отпускаете – прибор отключается. Это было введено для предотвращения перегрева блендера, а следовательно, и увеличения его срока эксплуатации.

Вариант с чашей в комплекте

Среди стационарных вы найдете приборы с дисплеем, где все функции выведены на экран. Однако такое усовершенствование никак не влияет на остальные параметры блендера.

Совет! Оптимально число скоростей для обычного применения блендера – от шести до десяти. Больше стоит покупать только профессиональным поварам.

Например, погружной Блендер PHILIPS HR1646/00 Avance Collection мощностью 700 Вт работает в импульсном режиме и с турбокнопкой, отдельной регулировки скорости нет, зато большое количество насадок. Средняя стоимость 6000 руб.

Материалы изготовления и комплектация

Комплектация прибора может быть самой разнообразной. Например, погружные варианты могут быть укомплектованы не только различными съемными насадками, но и емкостями для смешивания. А у стационарных набор ножей может даже превзойти кухонный комбайн.

Стационарный с корпусом из металла и пластика

Обычно для изготовления корпуса блендеров используют пластик в погружном варианте. А у стационарных встречаются модели с металлическим корпусом. При этом изделие из металла прочнее, но и стоит дороже.

На цену также повлияет и наличие или отсутствие провода для подключения к сети. При этом у беспроводных вариантов не может быть очень высоких мощностей (максимально до 800 Вт). Большим спросом они не пользуются.

Bosch ErgoMixx MSM66150RU

К примеру, Погружной блендер Bosch ErgoMixx MSM66150RU стоимостью в 3 300 рублей. Имеет всего 3 насадки, но 12 режимов скоростей, корпус и дополнительные чаши изготовлены из пластика, мощность прибора до 600 Вт. В базовой комплектации вполне хватает и небольшого количества насадок, которые потом можно докупить отдельно.

Таким образом, сколько будет стоить блендер зависит от вида (стационарный или погружной), мощности, режимам работы и материалу изготовления. Вы можете подобрать для себя как самую простую и недорогую модель, так и профессиональный прибор с максимальными техническими характеристиками.

Так как самыми популярными остаются мобильные версии прибора, то рассмотрим особенности выбора блендера погружного.

Блендер погружной, какой лучше выбрать по рейтингу пользователей

Чтобы надежный блендер погрудной, который лучше выбрать именно вам, прослужил как можно дольше. Помимо технических характеристик следует обращать внимание на рейтинг пользователей и отзывы о модели.

Рассмотрим, бюджетный вариант погружных блендеров, стоимостью до 1500 рублей.

ИзображениеНазваниеКраткое описаниеЦена, руб.Отзывы

SUPRA HBS-633	Мощность 600 Вт, корпус из пластика, управление механическое, есть турборежим	1450	Мария, Краснодар: «Очень прост в работе, прекрасно справляется со своими функциями, несмотря на низкую цену».
BOSCH MSM 6B100	Мощность 280 Вт, способен измельчить слабо замороженные продукты, управление – механика.	850	Ольга, г. Балабаново: «Купила год назад, до сих пор прекрасно работает несмотря на цену. Очень просто с ним справиться, при этом ни разу еще не подвел».
SUPRA HBS-625	Мощность – 240 Вт, безопасное крепление ножа, способен измельчать твердые продукты, есть в комплектации мельничка.	700	Наталья, г. Обнинск: «Приманила цена изделия, работает исправно, однако, функционал маленький. Думаю приобрести модель помощнее».

BOSCH MSM 88190

Если смотреть блендеры погружные, исходя из соотношения цены и качества, то лучшим в данном сегменте, по мнению покупателей, признан BOSCH MSM 88190, стоимость которого 800 рублей. Данный прибор имеет 12 скоростей работы, оснащен турборежимом, а также функцией колки льда. В комплектацию входит довольно много дополнительных приспособлений, в том числе чаши для смешивания двух видов.

Советы

Если вы задумываетесь о покупке такой техники, как блендер погружной. Какой лучше выбрать будет зависеть от ваших потребностей в мощности, дополнительных приспособлений и скоростного режима. При выборе всегда обращайте внимание на производителя, а также просмотрите отзывы о товаре.

Вариант погружной модели с полной комплектацией

Чтобы вам было проще определиться с вашими предпочтениями, предлагаем посмотреть видеообзор погружных моделей, которые вошли в 10 лучших в 2015 году:

Топ-10 лучших погружных блендеров (видео)

Загрузка…

Источник: https://aquatic-home.ru/pogruzhnoj-blender-kakoj-luchshe-vybrat.html

Лучшие блендеры 2019 года

Переоценить значимость блендера на кухне современного пользователя сложно. В отличие от миксера, такой прибор позволяет не только смешивать, взбивать, но и измельчать ингредиенты. Но из-за многообразия современных модификаций простому пользователю сложно определиться с подходящей моделью. Предлагаем ознакомиться с рейтингом лучших миксеров 2019 года, благодаря которым Вы сможете готовить различные блюда при минимуме усилий в максимально сжатые сроки.

Список составлен с учетом соотношения цены и качество погружных, стационарных и комбинированных моделей. Мы рассматриваем технику для дома, поэтому нас не интересуют промышленные модели.

В данной категории представлены самые доступные бытовые приборы, с помощью которых в большинстве случаев готовят коктейли, мусы и супы-пюре. То есть, сфера применения их ограничена наряду с более мощными и функциональными аналогами.

По этой же причине стационарные модели часто называют «шейкерами». Состоят такие устройства из подставки, чаши и специального ножа. Конструкция предусматривает взбивание продуктов, придавая им необходимую форму.

Мы постарались собрать наиболее эффективные модели для выполнения поставленной задачи.

Топ стационарных блендеров открывает бюджетная модель VES M-143. Работает на базе двигателя с мощностью в 500 Вт, чего вполне хватает для 600-грамового стакана. Модель позиционируется в качестве фитнес-блендера, имеет износостойкий корпус и легко очищается.

В комплект входит 2 коктейльных стакана по 600 миллилитров, 2 питьевые крышки с клапанами и доступная инструкция. Впрочем, проблем с эксплуатацией возникнуть не должно, так как аппарат выполнен грамотно. К сожалению, измельчителя нет, но разработчики решили компенсировать функционал хорошими деталями.

Ножки изготовлены из металла. Работает на базе одной скорости.

• 2 контейнера;
• 2 питьевые крышки;
• низкая стоимость;
• простое управление.

• мало опций;
• одна скорость.

Компания Xiaomi уже давно добралась до производства бытовой техники, и достигает даже в этой относительно новой для себя отрасли неплохих результатов. Хороший бюджетный блендер Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 является тому ярким подтверждением. Корпус аппарата сделан из анодированного алюминия, на лицевой стороне находится единственная кнопка включения измельчения.

Поэтому справиться с управлением сможет даже начинающий пользователь. В комплект входит качественный стакан, изготовленный из прозрачного пластика с герметичной крышкой, предполагающий быстрое приготовление разнообразных коктейлей. Насадки продуманные, легко очищаются под напором водопроводной воды.

Мощность составляет 250 Вт, и этого хватает для интенсивной эксплуатации устройства.

• стильный дизайн;
• компактные размеры;
• простое управление;
• прочный корпус.

Мощность немецкой модели составляет 700 Вт. Определенно один из самых надежных стационарных блендеров привлекает возможностью быстро готовить разные блюда. При этом легко очищается от загрязнений, имеет емкую чашу на 1.5 литров, импульсный режим и 2 скорости работы.

В результате удается реализовать любые кулинарные фантазии за считанные минуты. Стоит добавить, что разработчики оснастили модель хорошим фильтром для смузи, качественными дополнительными насадками. Материал основной чаши изготовлен из стекла.

Отталкиваясь от комментариев покупателей можно сделать вывод о том, что модель имеет хорошее соотношение цены и качества.

• простое управление;
• емкость чаши;
• надежный бренд;
• хороший фильтр;
• качественные насадки.

Если необходим мощный аппарат, не забудьте обратить внимание на модель Zigmund & Shtain BS-438D. В рейтинге стационарных блендеров для дома это устройство привлекает не только высокой производительностью, аргументированной наличием мотора с мощностью 900 Вт, но и надежной конструкцией.

В комплект входит долговечная двухлитровая чаша из стекла. В общей сложности реализовано 3 скорости, включая импульсный режим. К сожалению, бренд не слишком популярен в России, поэтому многие пользователи с настороженностью относятся к модели.

Поэтому стоит добавить, что немецкая компания появилась на рынке относительно недавно – в 2002 году, но уже успела заполучить доверие множества европейцев.

• мощность 900 Вт;
• импульсный режим;
• немецкое качество;
• стеклянная чаша.

Лучший стационарный блендер 2019 года – модель Kitfort КТ-1327, привлекающая простым сенсорным управлением и емкой чашей. Объем резервуара для ингредиентов составляет 2 литра. Помимо этого, к достоинствам аппарата необходимо отнести практичный корпус, емкий стеклянный кувшин и стильный дизайн.

Устройство эстетично вписывается в дизайн интерьера любой кухни. Реализовано 4 режима работы, а также импульсный режим. Есть автоматические программы, возможность измельчения и колки льда. Реализована защита от работы со снятой чашей, установлены хорошие противоскользящие ножки и антивибрационные прокладки.

Учитывая лояльную стоимость и технологии, минусов не выявлено.

• емкий кувшин;
• металлический корпус;
• функции измельчителя;
• мощность 1300 Вт.

Здесь собраны более мощные изделия сравнительно со стационарными аналогами, которые также предусматривают работу с горячими продуктами, так как погружная часть имеет термостойкую ногу.

Стоит добавить, что такие модели выполняют поставленные задачи быстрее, они компактнее. Минус в том, что не слишком удобные, так как необходимо держать в руке.

Отлично подходят для работы с не слишком крупными порциями продуктов.

Рассматривая бюджетные погружные блендеры, нельзя не оставить положительного отзыва о работе модели Bosch MSM 14100. Мало того, что немецкий производитель оснастил устройство 4 острыми лезвиями, так и еще производительный тихий мотор позволяют измельчать даже твердые продукты, не говоря уже о скорости смешивания.

Помимо этого, аппарат привлекает эргономичной ручкой, качественную конструкцию без содержания BPA. Покупатели утверждают, что устройство работает без брызг за счет продуманной погружной части. Предусмотрена надежная фиксация устройства к моторному блоку.

К преимуществам модели стоит также отнести съемную ножку и удобный стакан со шкалой.

• 4 острых лезвия;
• безопасный пластик;
• нет брызг;
• низкая стоимость;
• немецкое качество.

Ассортимент хороших погружных блендеров в этом году пополняет модель Philips HR2632 Viva Collection с 700 ВТ мощности и продвинутой металлической насадкой для смешивания. Компактный аппарат поддерживает 25 режимов работы, включая турбо. Судя по м, быстро дробит орехи, шоколад, другие твердые ингредиенты.

Может за несколько секунд при включении импульсивного режима измельчить мясо, зелень. Есть насадка для взбивания сливок и приготовления майонеза. Одинарный венчик прекрасно справляется с приготовлением теста. Предусмотрено несколько форм в комплекте для выполнения поставленной задачи.

Вдобавок аппарат отличается надежной сборной и износостойким мотором.

• 25 режимов;
• измельчитель;
• высокая мощность;
• несколько форм;
• надежный мотор.

Рейтинг блендеров 2019 года пополняет еще одна погружная модель для дома от Bosch – MSM 87140, мощности которой (750 Вт) вполне хватает для ежедневного использования в большой семье. Имеет 12 режимов работы, плавную регулировку скоростей и турбо режим.

Поэтому вам не придется тратить массу сил и нервов на чистку стола и кухонного гарнитура – брызг нет. Вместо этого есть продуманная чаша на 600 миллилитров. Погружная часть и корпус выполнены из металла.

Есть основания считать, что это один из самых надежных аппаратов текущего года, который имеется в распоряжении многих интернет-магазинов.

• хорошая мощность;
• удобная чаша;
• металлический корпус;
• надежный мотор;
• дорогие детали.

Определенно одним из лучших погружных блендеров для домашнего использования является модель Braun MQ775 Patisserie, привлекающая стильным дизайном и обширным рядом функций. Благодаря возможности измельчать, замешивать тесто, шинковать и нарезать разные продукты питания, этот аппарат найдет применение на территории любой кухни.

Реализована функция Smart Speed, позволяющая контролировать скорость работы устройства. Мощные ножки и продвинутая погружная часть сделаны из нержавеющей стали. В комплекте несколько качественных насадок, существенно расширяющих сферу применения модели. К тому же, лезвия очень острые и есть защиты.

Учитывая достоинства, на мелкие недостатки обращать внимание нет желания, и с нами солидарны покупатели.

• функция Smart Speed;
• острые лезвия;
• качественные насадки;
• хорошие ножки.

• слишком быстрая блокировка.

Лучший погружной блендер 2019 года – Braun MQ 9037x, эффективность работы которого обусловлена технологией Active Blade. Благодаря движениям лезвий вверх/вниз достигается максимальная эффективность в зависимости от давления на аппарат. В результате пользователям приходится тратить на 40% меньше усилий, чем при использовании аналогов.

Еще одним бонусом является технология скорости Smart Speed. Разработчики оснастили устройство лезвиями Power Bell Pluse, способными захватывать большую площадь и объём продуктов в процессе их измельчения. Вероятность разбрызгивания при этом в рамках работы с жидкими ингредиентами, сведена к минимуму за счет хорошей емкости и погружной части.

Объем чаши составляет 1000 граммов.

• лезвия Power Bell Pluse;
• технология Active Blade;
• качество мотора;
• дорогие детали;
• хорошая погружная часть.

В последней категории находятся универсальные модели, объединяющие достоинства двух указанных выше типов техники. Обладают большей мощностью, и нередко используются в кафе, ресторанах и прочих местах общественного питания.

Благодаря высокой производительности и острым лезвиям можно использовать для измельчения твердых продуктов.

Представленные модели в этом разделе имеют больше насадок, вакуумный насос и ряд полезных функций, поэтому стоят дороже вышеописанных аналогов.

Топ блендеров 2019 года пополняет модель Kitfort КТ-1340, дополнительно сочетающая функции кофемолки. Поддерживает функцию Shake & Take и портативные бутылки. В комплекте есть вместительная чаша, оснащенная мерной шкалой с хорошим отверстием и колпачком.

С ее помощью вы сможете добавлять ингредиенты в любое время в рамках эксплуатации. Стоит добавить, что корпус сделан достаточно качественно: из прочного пластика и нержавеющей стали. Комбинированная модель подходит для приготовления протеиновых смесей и прочих фитнес-коктейлей.

Функционирует на базе двух скоростных режимов.

• низкая цена;
• простое управление;
• качественный корпус;
• сфера применения;
• функциональность.

Модель оснащается двойным шариковым подшипником, тремя функциональными ножами и мощным мотором. Благодаря регулируемой скорости и шестилопастному стальному ножу со смещенным центром хороший универсальный блендер позволяет быстро обрабатывать большие объемы продуктов.

Вдобавок, разработчики позаботились о хорошем качестве деталей: от корпуса до насадок. Судя по м, мощности аппарата волне хватает для большой семьи. Нередко можно встретить на просторах коммерческих заведений. Благодаря дорогим деталям и продуманной конструкции, мыть устройство крайне просто.

Стоит добавить, что указанный производитель давно положительно себя зарекомендовал на территории Европы и СНГ.

• продуманная конструкция;
• 6-угольный нож;
• высокая мощность;
• стеклянная чаша;
• двойной подшипник.

Разработчики позиционируют эту модель в качестве профессионального решения для приготовления различных коктейлей, десертов и даже основных блюд.

Тем не менее, уже многие домашние умельцы успели оценить достоинства износостойкого и надежного блендера в быту, и, откровенно говоря, 32 000 вращений в минуту маловато для эксплуатации в ресторане. К достоинствам аппарата необходимо отнести наличие продуманной конструкции, низкий уровень шума и длинный кабель.

Модель не скользит по столу, имеет 2-литровый кувшин из тритана и эргономичную конструкцию. Благодаря хорошей комплектации подходит для приготовления супов, пюре, теста и детского питания.

• высокая мощность;
• эргономичная конструкция;
• 2-литровый кувшин;
• качественные детали;
• длинный кабель;
• низкий уровень шума.

Эта модель попала в топ комбинированных блендеров для дома в силу высокой мощности и качественной корейской сборке. Аппарат оснащается диодной подсветкой, плавной регулировкой скорости, импульсным режимом. Благодаря созданию продуманной конструкции удалось  уменьшить уровень шума и вибраций, характерных для товаров данного бренда.

В комплект входит емкий контейнер на 1.6 литров, крышка с двойным уплотнением, крышка под толкатель, толкатель ключ для снятия ножей. Если верить м покупателей, это устройство легко справляется с приготовлением даже твердых продуктов, измельчитель работает отменно.

Минус в том, что сменные детали стоят дорого на территории СНГ.

• регулятор скорости;
• подсветка;
• емкость контейнера;
• крышка с уплотнением;
• диодная подсветка.

• сложно найти сменные детали.

Лучший блендер 2019 года в соотношении цена/качество – комбинированная модель RAWMID Dream Samurai BDS-04 которая подойдет не только для дома, но и коммерческого применения. Быстрый и мощный аппарат оснащен мотором с увеличенной производительностью до 2.9 кВт.

Позволяет готовить разные блюда за счет ножа из 8 лопастей на базе японской стали. В основе корпуса тритановый пластик и сталь, которые совершенно безопасны для здоровья пользователей.

Вдобавок, модель стильно выглядит и легко вписывается в дизайн интерьера кухонного гарнитура или барной стойки.

• высокая производительность;
• двухлитровая чаша;
• система Samurai Dream;
• качество сборки;
• комплектация.

В первую очередь, анализируя ассортимент техники нужно обратить внимание на производительность. Если не знаете, как выбрать блендер, учтите, что мощности нужно рассчитывать с учетом того, что для небольшой семьи хватает мощности от 250 до 500 Вт.

Модели от 600 Вт предназначены для работы с большими объемами продуктов и подходят для эксплуатации вместе с чашей от 1 до 2 литров. Для комбинированных моделей показатель мощности должен быть выше, вплоть до 1200 Вт, так как сфера применения шире.

Что касается режимов работы, их диапазон может варьироваться от 1 до 30 единиц.  Как показывает практика, больше 5 скоростей, при наличии турбо и импульсивного, не нужно.

К числу полезных насадок для бытовых устройств следует отнести насадку-блендер, венчики, мельничку. Желательно, чтобы была чаша-измельчитель. С их помощью удастся существенно увеличить сферу применения техники.

Таким образом, вначале нужно поставить себе задачи, которые планируете выполнять при помощи указанной техники. Если не знаете, какой купить блендер, учтите, что стационарные модели имеют более узкую сферу применения, чем погружные. Самыми эффективными являются комбинированные устройства, которые позволят и измельчать, и смешивать, и готовить вкусные коктейли.

• лучший бюджетный блендер – Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01;
• стационарный по цене и качеству – Kitfort КТ-1327;
• хороший погружной – Braun MQ 9037X;
• комбинированный в соотношении цена/качество – RAWMID Dream Samurai BDS-04;
• самый мощный блендер – L'EQUIP BS5 Cube.

Друзья, делитесь отзывами, потому что мнение независимых покупателей стоит в основе наших субъективных рейтингов.

Техно Рейтинг » Бытовая техника » Лучшие блендеры 2019 года

Источник: https://tehno-rating.ru/703-luchshie-blendery-2019-goda.html

Погружной блендер: СЕКРЕТЫ правильного выбора

Чтобы выбрать качественный погружной блендер, нужно, как минимум, разбираться в его характеристиках. Тогда цифры и обозначения на ценнике не будут казаться вам китайскими иероглифами.

Все параметры, по которым необходимо выбирать прибор, делятся на 4 группы:

• производительность;
• функциональность;
• удобство в эксплуатации;
• надежность.

Хороший блендер сочетает в себе все характеристики, нужные именно вам. Рассмотрим их подробнее.

Производительность

Производительность погружного блендера зависит от следующих характеристик:

Мощность. По данному показателю упрощенно все блендеры можно поделить на следующие категории:

• до 300 Вт — годятся для переработки жидких и мягких продуктов
• 300-600 Вт могут уже справиться с овощами и вареным мясом
• от 600 Вт — такие блендеры способны на решение универсальных задач, таким будут по зубам орехи, сырое мясо, в ряде случаев — кубики льда

Большинство популярных моделей имеют на борту именно от 600 Вт мощности, причем далеко не факт, что блендер с более мощным мотором лучше по производительности. Например, погружной блендер Redmond RHB-2908 при той же мощности, что и Bosch MSM 67 SPORT (750 Вт) дает на 20% больше скорости вращения лезвий – 17 500 об/мин против 14 500 у «Боша».

Среди бюджетных моделей рекомендуем обратить внимание на Bosch MSM 6B300 (300 Вт), возможности которого сравнимы с блендерами, двукратно превосходящих его по мощности.

Отзывы покупателей свидетельствуют, что это один из самых лучших погружных блендеров среди недорогих. Из «300-ваттников» неплохо проявил себя и Bosch MSM 6B150 (это вообще один из самых дешевых блендеров на рынке), хотя его мы бы не рекомендовали перегружать измельчением твердых продуктов.

Количество скоростей. Как минимум, их должно быть две: высокая скорость вам понадобится для твердых продуктов, а низкая для жидких.

В некоторых моделях скорость регулируется постепенно с помощью плавного регулятора, в других же переключается нажатием на кнопки.

Много скоростей обычно не нужно – хватает трех-четырех, но для любителей тотального контроля за процессом смешивания/измельчения существуют модели с 12-ю и даже 20-ю скоростями.

Турборежим – это самый быстрый режим работы. Используется, когда нужно срочно перемешать ингредиенты. Полезная, но не необходимая функция (вы всегда сможете просто включить максимальную скорость).

Режущая способность ножей.

Зависит от качества материала, из которого они изготовлены. Хороший металлический нож будет легко резать любые продукты и не сломается от слишком твердых компонентов блюда. Обратите внимание на количество лезвий — наивысшую производительность показывают блендеры с ножами из четырех лезвий.

Совет: если вы хотите купить лучший по мощности прибор, выбирайте погружной блендер с функцией колки льда. Ей, в частности, оснащены следующие модели:

Bosch MSM 67 Sport

Bosch MSM 88190

Philips HR 1669

Мощность	750 Вт	800 Вт	750 Вт
Кол-во скоростей	12	12	20
Регулировка скорости	Плавная	Плавная	Плавная
Турборежим	Есть	Есть	Есть
Нож	Quattro Blade, 4 лезвия	Quattro Blade Pro, 4 лезвия	2 лезвия с титановым покрытием

Функциональность

Приняв решение купить погружной блендер, самое главное, в чем вам нужно будет разобраться — это то, какие насадки вам нужны. Сразу скажем, принцип «чем больше – тем лучше» здесь не работает. Опыт показывает, что некоторые насадки используются всего один-два раза с момента покупки блендера. Зато другие вынимаются с завидной регулярностью: вам очень понравится пользоваться ими. Итак, какие существуют насадки для погружного блендера?

Основная насадка

Главная насадка погружного блендера – это его «нога». Она представляет собой длинную ручку с ножами на конце со своеобразным куполом над ними. Изготавливается из нержавеющей стали или особого пищевого пластика.

Сталь	Пластик
Преимущества	прочная; долговечная; можно использовать для горячих блюд.
Недостатки	высокая цена; тяжелее пластика.	через 2-3 года требует замены, так как покрывается трещинами и пятнами;; нельзя использовать для горячих блюд.

Стальную насадку выбирайте в случае, если вы планируете долго пользоваться блендером и готовить много блюд с его помощью. Если вы покупаете погружной блендер впервые и не уверены, понравится ли вам использовать такой прибор, выбирайте пластиковую модель.

• Измельчитель
• В некоторых моделях измельчитель – это небольшой стакан с ножами на дне, в других – целый мини-комбайн.
• Многофункциональная чаша-измельчитель способна превратить обычный погружной блендер в полноценный кухонный комбайн.
• К примеру, погружные блендеры Bosch MSM 88190, Philips HR 1669, Braun MQ 775 Patisserie и Scarlett SC-HB42K01 оснащены стаканом-комбайном, в комплект к которому, в зависимости от модели, могут идти:

• насадка для нарезки кубиками;
• диск для нарезки кружочками и соломкой;
• терка;
• насадка-крюк для теста.

С одной стороны, большой набор ножей упрощает готовку, с другой – их необходимо где-то хранить, да и стоят они недешево. Если вы готовите много и обожаете эксперименты – смело берите прибор с дополнительными ножами. Хотите сэкономить — хватит и измельчителя.

Венчик

1. Венчик в виде капли из проволоки отлично справится с приготовлением жидкого теста, омлета или крема для торта.
2. Подходит для решения большинства задач по взбиванию, но все же проигрывает в эффективности мощным миксерам.
3. Для густого теста больше подходит спиралевидный крюк.

Используйте вечник, чтобы взбить тесто, яйца, сливочный крем.

Насадка для картофельного пюре

Главная проблема обычных погружных блендеров – вместо пюре они делают клейкую массу.

Широкая насадка с отверстиями решит эту задачу. Вместо ножа-крылатки у нее широкие лопасти, само пюре выходит через большие отверстия, из-за чего получается пышным и воздушным.

Иногда в комплекте две насадки: с широкими и узкими отверстиями (для русского и французского пюре соответственно).

Нож для колки льда

Более прочный, чем остальные ножи.

• Имеется в моделях с высокой мощностью, которые могут совершать большое количество оборотов в минуту.
• Может использоваться для измельчения других твердых продуктов.
• Не берите маломощные модели, даже если они комплектуются ножом для колки льда: надолго его все равно не хватит.

Колоть лед следует только если блендер оснащен специальным ножом.

Мельничка

Представляет собой миниатюрную чашу с ножом внутри.

Используется для измельчения кофе, специй, орехов, зелени, сахара.

Если вы любите натуральный кофе и до сих пор не купили кофемолку – выбирайте погружной блендер с мельничкой.

Мельничка необходима для измельчения рассыпчатых продуктов.

Bosch MSM 88190	Philips HR 1669	Moulinex DD868
насадка-блендер измельчитель венчик мерный стакан 0,6 л мельничка две терки для шинковки два диска для нарезки ломтиками нож для колки льда	насадка-блендер большой измельчитель венчик мерный стакан 1 л насадка для нарезки кубиками компактный измельчитель для обработки трав, орехов, сыра, шоколада и лука насадка-крюк для замешивания теста диск для нарезки ломтиками и шинковки нож для шинковки льда	насадка-блендер измельчитель венчик мерный стакан 0,8 л насадка для майонеза стакан для смешивания соусов насадка для классического пюре насадка для французского пюре

Удобный хват.

Эргономическая форма рукояти и прорезиненное покрытие — важные условия удобства работы с погружным блендером.

Если удобство в работе с прибором стоит на для вас на первом месте, то ваш погружной блендер обязательно должен иметь рукоятку анатомической формы. Возьмите его и проверьте, удобно ли будет работать с ним одной рукой: все кнопки должны быть доступными для пальцев. Не лишним будет и антискользящее покрытие.

Способ хранения.

Хранятся погружные блендеры по-разному:

• подвешиваются на стену за специальный крючок на рукоятке;
• ставятся на базу-подставку (как, например, Element EW06PG);
• хранятся в специальном контейнере (такой есть у блендера Vitek VT-1472);
• не имеют специального приспособления для хранения.

«Подставка-парковка» погружного блендера Element EW06PG не только максимально компактно организует хранение аксессуаров прибора, но и превращает его в стильный элемент интерьера.

В первом случае прибор займет совсем мало места, зато подставка и контейнер дают возможность хранить все насадки в одном месте: как правило, для каждой из них есть удобный отсек.

Обратите на это внимание при покупке.

Если же специального приспособления для хранения прибора не предусмотрено, а место на кухне ограничено, покупайте модель только с самыми необходимыми функциями и приспособлениями.

Громкость работы. Блендеры издают разную громкость во время работы мотора. Если для вас важно, чтобы прибор был тихим, попросите консультанта в магазине включить разные модели и послушайте, как громко они работают. Выбирайте самый тихий из них.

Легкость ухода. Мыть блендер вам придется часто, поэтому необходимо заранее позаботиться о своем комфорте. В некоторых моделях есть измельчители, крышки которых нельзя промывать под краном: их придется протирать влажной губкой. Если у вас есть посудомоечная машина, выбирайте приборы с насадками и чашами, которые можно поставить в посудомоечный шкаф.

Надежность

Качество сборки модели напрямую влияет на продолжительность ее эксплуатации. Даже металлический погружной блендер может легко сломаться, если то, как он был собран, оставляет желать лучшего. Если вы хотите, чтобы новенький блендер служил вам долго, обязательно обратите внимание на страну-изготовителя и тщательно осмотрите его корпус.

Удачных покупок!

Источник: http://www.tarelkin.ru/blendery/pogruzhnye/

Как выбрать блендер: погружной агрегат, незаменимый на кухне

Можно было бы поворчать: наши бабки жили без всяких блендеров, и нас выкормили. Но современная кухонная техника сильно облегчает жизнь. Блендер для измельчения продуктов стал такой привычной вещью на современной кухне, что в кулинарных рецептах в Сети уже ничтоже сумняшеся пишут: «измельчите фрукты блендером в пюре» — как будто блендер есть у всех.

Если его еще нет у вас, то мы расскажем, как выбрать погружной блендер для дома — как самый функциональный и удобный вид этого устройства. 

Терка, сито, две толкушки и даже самодельный венчик из бамбука! Вот как страдают хозяйки, у которых нет блендера

Какой погружной блендер выбрать?

Блендеры бывают двух видов: стационарные — они взбивают и измельчают продукты в собственной чаше определенного объема, и погружные — их насадку можно погрузить в любую посуду, где лежат продукты, которые надо измельчить или перемешать. Разумеется, второй тип удобнее, так как дает больше простора для работы. Так что мы будем разбираться, как выбирать качественный погружной блендер.

Мощность. От нее зависит, насколько быстро устройство будет измельчать продукты. Какая мощность должна быть у погружного блендера — отдельный вопрос.

Современные модели могут иметь мощность от 120 до 1500 Вт. Покупатели предпочитают средние значения — 700-800 Вт.

Коллективный отзыв таков, что этой мощности достаточно для измельчения большинства продуктов, из которых готовятся повседневные блюда.

Скорость вращения. Еще один параметр, от которого зависит скорость измельчения (а также то, насколько грязной будет ваша кухня после использования блендера). У современных моделей она варьируется от 10 000 до 19 000 об./мин, а количество скоростей — от 1 до 25. Покупатели, опять же, предпочитают средние значения — 10-12 скоростей.

У большинства моделей имеется такая вещь, как плавная регулировка скорости: вы можете увеличивать и уменьшать обороты блендера, усиливая или ослабляя давление на кнопку на ручке.

Некоторые модели имеют турборежим: нажатием кнопки можно запустить обороты на полную мощность, но на короткое время.

У других моделей имеется импульсный режим: если включить его, насадки будут вращаться с небольшими перерывами. Это нужно при переработке продуктов, которые могут застрять в ножах блендера и повредить его.

Набор насадок. Сам по себе погружной блендер — это ручка, начиненная электроникой, и к ней присоединяются различные насадки.

Как правило, это насадка-измельчитель, венчик для взбивания и стакан-кувшин, внутрь которого вставляются разнообразные ножи и закладываются продукты.

Чтобы выбрать блендер правильно и не переплатить за ненужное, учтите, что у разных моделей могут быть в комплекте еще и вот такие насадки:

• Мельничка для перетирания продуктов
• Насадка для колки льда
• Насадка-терка
• Диск для нарезки кубиками
• Насадка для приготовления пюре
• Насадка для замешивания теста
• Насадка-сито
• Мерный стакан и дорожная бутылка для свежеприготовленных напитков

Кувшин, измельчитель, мельничка, мерный стакан. Кстати, вот о этих элементах поподробнее: кроме мерного стакана, они все представляют из себя разного вида чаши, которые присоединяются к блендеру.

При покупке блендера в дом нужно учесть их характеристики.

Ведь они могут быть из разных материалов — пластика, стекла или металла, а также иметь различный объем (от 0,5 л у кувшина, от 0,35 л у измельчителя, от 0,08 л у мельнички, от 0,4 л у мерного стакана).

Наличие проводов. Погружные блендеры бывают беспроводными — они удобнее, хоть их и приходится периодически заряжать. Проводные — дешевле. Что из этого хорошо, судить не беремся.

Выбор погружного блендера в основном базируется на этих характеристиках.

Дополнительно советуем обратить внимание на материал ручки и погружной части блендера (металл или пластик), а также длину сетевого шнура, если вы хотите проводную модель.

У некоторых блендеров есть подвес для крепления на стену: поищите такой, если хотите, чтобы устройство красиво висело рядом с вашими  лопатками для жарки и половниками.

Лучшие погружные блендеры: подборка CHIP

Погружные блендеры какой фирмы лучше? Отличные модели делает фирма Bosch, а также Braun и Moulinex. О некоторых из них мы сейчас расскажем. Мы постарались подобрать модели не дороже 10 000 рублей, чтобы соблюсти должный баланс между ценой и качеством.

Bosch MSM 87165

Качественные материалы и удобство модели

Погружной блендер Bosch MSM 87165 имеет ручку из пластика и погружную часть из металла. С мощностью 750 Вт он имеет 12 скоростей с возможностью плавной регулировки скорости и турборежимом.

 Помимо стандартного измельчителя и венчика для взбивания, блендер имеет насадку для приготовления пюре, а также мерный стакан объемом 0,6 л. Блендер относится к проводным, длина шнура составляет 1 метр.

Покупатели отмечают особое удобство эксплуатации модели. Ручка сделана из качественного, герметичного пластика, а погружная часть и все насадки — из нержавеющей стали.

Кроме того, при значительной мощности блендер работает достаточно тихо.

Braun MQ 775 Patisserie

Легкость использования, необычные насадки

Погружной блендер от Braun имеет мощность 750 Вт и выдает максимальную скорость в 13300 об./мин. Всего скоростей 10 с возможностью их плавная регулировки. У блендера достаточно большой измельчитель: в него помещается 1,5 л переработанных продуктов.

Разумеется, есть венчик для взбивания, а также несколько интересных насадок: терка для овощей, диск для нарезки продуктов ломтиками и насадка для замешивания теста, причем замешивать ей можно достаточно густое тесто. Прилагается мерный стакан на 0,6 л.

Сетевой шнур можно растянуть на 1,2 м.

Пользователи отмечают, что блендер работает настолько устойчиво, что им можно управлять одной рукой — посуда с продуктами никуда не сдвинется и не упадет под действием оборотов блендера. Насадки устройства можно спокойно мыть в посудомоечной машине. С другой стороны, они изготовлены не из «нержавейки», поэтому их необходимо тщательно просушивать.

Moulinex DD655832

Мощность и металлический корпус

Главное достоинство этого погружного блендера Moulinex — его мощность, которая составляет солидные 1000 Вт. При этом блендера 10 скоростей, плавная регулировка также есть.

По функциональности блендер очень минималистичен: только измельчитель с набором ножей, венчик и мерный стакан на 0,8 л.

Зато у него полностью металлическая ручка и погружная часть — все из нержавеющей стали, что дает определенную надежность.

Владельцы блендера утверждают, что благодаря высокой мощности с его помощью можно с легкостью делать фарш, перемалывать крупу и орехи, измельчать твердые овощи, лед и даже кофе. Таким образом, модель на практике работает практически как мясорубка и полноценный кухонный комбайн.

REDMOND RHB-CB2932

20 скоростей для любых задач

Погружной блендер от REDMOND мало уступает предыдущему по мощности, выдавая 900 Вт и 14000 об./мин. Зато у этой модели целых 20 скоростей, которые переключаются регулятором.

Дополнительно доступен турборежим: для особо неподатливых продуктов можно запустить все 14 тысяч оборотов сразу — правда, этим лучше не злоупотреблять, потому что устройство может перегреться.

Из насадок — только венчик и измельчитель, то есть, это блендер в его классическом понимании. Также прилагается мерный стакан.

Правда, шнур коротковат — всего метр, зато погружная часть — из нержавейки. Но в целом модель надежная, качественно собрана, а самое главное — гибкая в плане скоростных режимов.

Общий вердикт — качественный материал.

element el`blendia EW06PR/PG

Удивительный мини-блендер

Если предыдущий блендер был супермощным, то этот наоборот имеет минимальную мощность — 120 Вт. Это довольно необычная модель: и производитель не на слуху, и устройство само по себе достаточно непривычное для русского человека, который привык готовить при помощи лома и топора.

У Element пластиковая прорезиненная ручка и тонкая погружная часть из металла, на которой особым образом расположены ножи. И вот что поразительно: при столь малой мощности и всего с двумя скоростями он выдает аж 12000 об.

/мин — им можно колоть лед, и для этого есть насадка! Кроме измельчителя и венчика, есть насадка для соусов (можно готовить домашний майонез!), насадка-фильтр, насадка для отжима сока, нож для приготовления пюре (вы готовили пюре ножом?), а также база для хранения насадок и шнура, который, кстати, имеет длину целых 1,7 м.

Словом, нас это устройство смутило, поразило и заставило себя разглядывать — как, надеемся, и вас.  

В заключение можно сказать, что выбрать блендер для дома достаточно несложно — большинство из них имеет скромную комплектацию. Советуем выбирать мощность побольше, как можно больше деталей из нержавеющего металла и длинный шнур электропитания. В остальном — выбор за вами.

• Kitchen Aid, Bosch, компании-производители, авторские
• Снято на на Samsung Galaxy J1 (2016)

Источник: https://ichip.ru/kak-vybrat-blender-pogruzhnoy-agregat-nezamenimyy-na-kuhne.html

20 лучших блендеров — Рейтинг 2019 года (Топ 20)

Рейтинг 2019 года: лучшие блендеры по отзывам экспертов и покупателей

Современный рынок малой бытовой техники для кухни велик и разнообразен. Он насыщен множеством всевозможных устройств, призванных существенно облегчить домашний труд и сэкономить время для более приятного и комфортного проведения досуга. Заметную нишу среди таких приборов занимают блендеры.

А поскольку их моделей и разновидностей огромное количество, выбор далеко не всегда прост. Облегчить задачу может помочь наш рейтинг лучших блендеров. Мы выбрали из самых популярных — самые лучшие в 2018-2019 году блендеры и по мнению продавцов кухонной техники, и по отзывам покупателей.

Наиболее популярные марки блендеров

Уже довольно продолжительное время наиболее востребованной является продукция европейских брендов Bosch, Braun и Philips.

Модельный ряд этих компаний весьма широк и представлен блендерами с различной комплектацией и в разных ценовых категориях.

А традиционно высокое качество, эффективность и стильный дизайн лишь укрепляют позиции лидеров.

Что касается стационарных (настольных) моделей, вне конкуренции на отечественном рынке сверхмощные блендеры Dream от Rawmid, предназначенные и для бытового, и для профессионального использования. Они подойдут для приготовления зеленых коктейлей, смузи, фарша.

Нельзя ответить на этот вопрос однозначно. Как бы то ни было, а выбор в пользу того или другого варианта придётся делать всё же самостоятельно с учётом индивидуальных потребностей и кулинарных пристрастий. Другое дело, что решение проще принимать, зная о типичных особенностях обоих разновидностей блендеров, их возможностях, а также достоинствах и недостатках.

Стационарные

Настольный блендер – лучший вариант для приготовления различных коктейлей, смузи, фруктовых и овощных пюре, крем-супов, жидкого блинного теста в достаточно хорошем объёме. А вот маленькие порции – явно ни его «конёк».

Прибор не нужно удерживать в руках в процессе работы, а его чаша (пластик либо стекло) прочна и легко очищается. Однако, стационарную модель не назвать компактной и ей требуется своё «законное» место на кухне, что не всегда удобно при дефиците пространства.

Зато для многих пользователей (например, спортсменов, вегетарианцев или «сыроедов») такой блендер просто незаменим для повседневного приготовления здоровой и питательной пищи, да и молочные или фруктовые коктейли для детей можно приготовить быстро и без хлопот. И никаких брызг в процессе работы.

Погружные

Ручные блендеры – более востребованные домохозяйками приборы, отличающиеся лёгкостью и компактностью, а нередко и более широкими возможностями.

В зависимости от комплектации конкретной модели к стандартным ножам блендера могут быть добавлены различные насадки от простого венчика до устройств, заменяющих кухонный комбайн. Особенно популярны блендеры с функцией нарезки кубиками.

А в комплекте некоторых можно встретить даже насос для откачки воздуха со специальными вакуумными контейнерами.

Погружные блендеры более универсальны и просты в хранении. Они эффективны при приготовлении множества различных простых и сложных блюд, салатов, соусов, пюре, не очень густого теста.

Так какой же блендер лучше купить?

Все блендеры, которые мы включили в рейтинг лучших, пользуются спросом и имеют множество положительных отзывов в сети.

При выборе ориентируйтесь на то, какие функции вам нужны — не стоит переплачивать за то, чем вы не будете пользоваться. Подумайте, как часто вы планируете использовать прибор. Если редко — возможно, тоже стоит выбрать модель попроще.

Больших нагрузок простой агрегат может не выдержать, а при бережном использовании служить будет долго.

Выбирайте внимательно — и получите отличного помощника для своей кухни. Желаем удачной покупки!

Источник: http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-blendery.html